车厘子价格突然‘跳水’,你真的了解它吗?
你知道吗?今年冬季车厘子因为海运提前到达,价格比往年低了不少。但很多人对它还是充满误解,以为只是贵气水果。
其实车厘子和樱桃是同宗同源的不同品种。咱们日常吃的樱桃多是国产小果,而车厘子是进口大果,口感更好、甜度更高。
别再傻傻分不清了!车厘子不仅好吃,还很有营养,补铁、抗氧化、调节情绪样样行。
🔥每天100克,健康又美味,关键是现在价格更亲民了!
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车厘子≠樱桃,别再搞混了
车厘子其实是樱桃的“升级版”,个头更大、颜色更深、口感更甜。
国产樱桃一般在5~6月成熟,果肉偏软、酸味重;而车厘子多来自智利、新西兰等地,果肉紧实、汁水多,冬季是它的黄金季节。
展开剩余65%两者营养差不多,但车厘子因为运输成本高,以前一直很贵,现在价格“跳水”了,正是入手的好时机。
被低估的营养实力派
每100克车厘子含铁0.3~0.9毫克,是植物性铁的优质来源。
搭配维生素C能提高吸收率,特别适合女性和儿童补铁。
还有丰富的花青素和维生素E,抗氧化效果强,有助于延缓衰老。
维C和维A含量也不低,增强免疫力,保护视力,冬天吃正合适。
中医认为车厘子能补气血、调中益脾,是冬日养生好帮手。
挑对车厘子,新鲜又多汁
看颜色:深红或紫红为佳,避免浅红或带青斑。
观果梗:鲜绿且坚挺的是新鲜的。
摸硬度:紧实有弹性,不发软。
看果核:果核小、果肉厚才是好果。
建议买JJJ级或JJ级,大小适中,性价比高。
这些食用误区你中招了吗?
❌ 车厘子含糖高,糖尿病不能吃
其实车厘子GI值低,每天10~15颗(约50克)不会影响血糖。
❌ 补铁效果好,贫血可以多吃
车厘子铁是植物性铁,吸收率低,需搭配维C一起吃。
❌ 吃多了会‘上火’
过量吃确实可能刺激口腔,但不是真的‘上火’,热性体质要控制量。
解锁车厘子新吃法,营养不浪费
✅ 早餐搭配:切开铺在酸奶或燕麦上,加坚果碎。
✅ 酸甜饮品:去核后加温水和蜂蜜打汁,保留果肉。
✅ 烘焙搭档:加入蛋糕或披萨,增加风味。
健康生活从一顿好早餐开始
现在车厘子价格低,营养价值高,是冬日养生的好选择。
别再只当它是贵气水果,好好利用它的营养,吃得健康又满足。
记得收藏这篇文章,下次买车厘子时参考一下!
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